“好吧,我昨天晚上看后面山还挺好看的,等会吃完饭后去山上看看。”
“去吧,对了,你帮我带点东西呗。”
“啥?山上怎么带东西?”霍芊有点迷惑。
夏沐停下石磨,擦擦手,抓着霍芊的胳膊,把她带到窗前,指着昨晚看到的那一片洋槐花树,“你看见那些开着小白花的树了吗,你帮我多摘些花回来,那个可好吃了,多弄些回来啊。”夏沐拍了拍霍芊的肩膀,表情好似将什么重任交给了她。
“吃花?还好吃?”霍芊挠了挠头,记住了那几棵树的位置,既然说好吃,就搞点回来吧。
霍芊吃完了,将碗筷放入洗碗池,然后拿着小篮子,挎着布袋,背着如意上山了。
夏沐用干净的白布将研磨好的豆子挤出了豆浆,然后加热,放入大铁盘中,继续加热,至表面起了一层黄色的膜,捞出,搭在一旁晾干,讲所有的豆浆弄完后,红豆也差不多了。
将蒸熟的红豆,放到破壁机内加入水打成泥状,放进锅内加入冰糖熬住成糊状,关火放进保鲜盒里冷藏。
将昨日剩下的咸鸭蛋黄喷上一层白酒,放烤箱内烘烤,油皮和油酥醒发,将锅中煮熟的糯米饭,打成糯米糍粑,分成一小份一小份,擀成饼,蛋黄烤好端出,去硬心,碾压成泥状,团成团,油皮包裹油酥,两者合二为一,松弛一会儿,重复三次。
蛋黄外包一层红豆沙,再裹上糯米皮,在外包油皮和油酥的混合面皮。刷上蛋黄,撒上芝麻,烤箱里烘烤。
霍芊也抱着如意,手里拎着一筐花,上放一只野鸡,回来了。