武德二年（619年）三月中旬，远在江淮之地的淮南地区传来了令各方瞩目的消息，淮南五州纷纷派遣使者，长途跋涉赶赴长安，正式向新生的唐王朝递上降表，表示愿意归附。

这五个州，分别是扬州、寿州、濠州、楚州以及舒州。

隋末唐初时期，扬州治所位于江都县，即今江苏省扬州市，如今，扬州是江苏省下辖的地级市，地处江苏省中部、长江下游北岸、江淮平原南端。扬州有着超过2500年的建城史，自吴王夫差开邗沟、筑邗城开始，历史上曾三次辉煌。

今日扬州是全国首批24座历史文化名城之一，以“世界运河之都”、“世界美食之都”和“东亚文化之都”着称。着名历史遗迹包括大明寺、个园、何园等，这些景点承载着丰富的历史故事和文化内涵。此外扬州以其独特的园林风光和丰富的美食文化吸引大量游客，旅游业发达。主要景点瘦西湖、个园、东关街等是国家重点风景名胜区，吸引了众多国内外游客。

扬州以“烟花三月”旅游节闻名，期间有各种文化活动和美食节。代表菜品扬州炒饭、狮子头、三丁包子等传统美食享誉全国。其中东关街是品尝扬州小吃的好去处，汇聚了各种地方特色美食。

寿州的治所在寿春县，即今安徽省淮南市寿县，位于安徽省中部、淮河中游南岸，是国家历史文化名城。今日寿县古称寿春、寿州，是安徽省淮南市下辖县，位于安徽省中部，淮河南岸，八公山南麓。寿县有着2400多年的历史，曾四度为都（楚、西汉淮南国、东汉袁术、南朝宋），十次为郡。这里是中国历史文化名城，承载着丰富的文化遗产和历史故事，以其悠久的历史和丰富的文化遗产着称，被誉为“地下博物馆”。

寿县古城墙是中国现存最完整的宋代古城墙，周长7147米，采用“糯米灰浆”砌筑，历经900年洪水冲击仍巍然屹立。始建于春秋时期的安丰塘誉为“天下第一塘”，由楚国令尹孙叔敖主持修建，灌溉系统沿用至今。安徽楚文化博物馆馆藏文物1万余件，展示楚金币、战国青铜器、汉画像石等。

寿县以楚文化闻名，拥有丰富的名人古墓和古遗址，如蔡候墓、楚王墓、淮南王墓等。寿县还是豆腐的发源地，淮南王刘安及其编着的《淮南子》影响深远。

濠州治所在钟离县，即今安徽省滁州市凤阳县东北临淮关。凤阳县位于安徽省东北部，隶属于滁州市，地处淮河中游南岸。凤阳县以其丰富的历史文化和自然景观着称，被誉为“帝王之乡”、“花鼓之乡”、“改革之乡”等。

凤阳县有着深厚的历史底蕴，曾是明朝开国皇帝朱元璋的故乡。这里保存有许多历史遗迹，如明中都皇城和明皇陵。明中都皇城是明朝时期的都城遗址，具有重要的历史和文化价值。此外，还拥有国家4A级旅游景区狼巷迷谷，以其独特的地貌景观和丰富的自然景观吸引游客。中国农村改革的发源地，着名的“大包干”精神的诞生地小岗村。

楚州治所在山阳县，即今江苏省淮安市淮安区，现在淮安市是江苏省的一个地级市，地处江苏省中北部，江淮平原东部，而淮安区是淮安市的市辖区，承载着这座城市深厚的历史文化底蕴。

淮安市，简称“淮”，旧称“清江”“淮阴”，是江苏省辖地级市，坐落于古淮河与京杭大运河交点，地处中国南北分界线上，拥有中国第四大淡水湖洪泽湖。淮安市于秦时置县，有2200多年建城史，是一座历史文化名城。淮安曾是漕运枢纽和盐运要冲，历史上与苏州、杭州、扬州并称运河沿线“四大都市”。中国大运河淮安段入选世界遗产名录，有“中国运河之都”的美誉。

此外，当地拥有展示古代地方官府的威严和历史的淮安府署；享受湖光山色，放松心情的洪泽湖古堰；复合型生态彩色森林，适合漫步和拍照的白马湖旅游度假区。体验《西游记》中的神话故事场景的淮安西游乐园。